Olha eu aqui de novo!

Olá gente! Estou de volta!

Dessa vez a Bia que está falando. Desculpem pela desaparecida mas achei que seria legal deixar o André escrever um pouco e dar uma refrescada no blog.

Estamos aproveitando muito cada segundos juntos aqui em Paris, como dá pra ver pelos posts, fotos e filmes que o André tem colocado.

Ontem voltamos de uma viagem incrível pra Strasbourg a capital da Alsácia, região atualmente da França mas que já pertenceu algumas vezes a Alemanha e possui traços visíveis disso em sua cultura, principalmente gastronomica. Na verdade a comida, como na maioria das vezes, foi o principal motivo que me atraiu à essa região. O prato mais típico é o chucrute (couve envelhecida, tipo maturada) com carnes de porco. Tbm não fica pra trás a famosa "tarte flambé" uma massa finíssima coberta com "fromage blanc" (um queijo branco líquido mais ou menos com o gosto de iogurte misturado com cream cheese), pedacinhos de bacon defumado e cebolas caramelizadas. Pra acompanhar nada melhor do que uma cerveja da região (a Alsácia é a maior, e talvez a única, produtora de cerveja da França).

Além disse existem vinhos maravilhosos que são produzidos por lá. A maioria deles brancos. Alugamos um carro e fizemos a rota do vinho da Alsácia, passando por inúmeras vilazinhas, uma mais charmosa que a outra com suas famílias produtoras de vinho fazendo degustações e vendendo garrafas à 6 euros em suas próprias casas.



Hoje o André foi na casa do Monet e eu fiquei em casa estudando para meu exame final que será nessa sexta feira. As fotos da viagem estão no computador dele então quando ele chegar coloca aqui e escreve alguma coisa tbm ok.



Saudades de todos! Mas não se preocupem que daqui a pouco estarei pintando por ai!

Um grande beijo!!!