Nossa ontem foi tão corrido que nem deu tempo de postar aqui.

Bom acordei super cedo (7h50 domingo ninguém merece), me joguei pra fora da cama, passei uma água no rosto e bora! Tinha visto mais ou menos onde era (a estação de metro na verdade) e achei que ia ser fácil de achar (pq olhando pelo google era DO lado da estação e era tipo casa da América Latina, meio conhecido). Okey, lóóógico que eu me perdi! Não esperei muito e logo fui perguntar (estou trabalhando isso aos poucos, rs). A mulher do café pra variar não sabia. Desci de novo no metro e peruntei pra mulherzinha da cabine. Ela tbm não sabia mas foi procurar no computador. Procurou, procuprou, procurou... e isso já era 9h05 (eu deveria estar lá 9h). Meu a mulher não me deixava ir embroa, queria achar de qualquer jeito onde era o lugar. Bom depois que ela finalmente desistiu, decidi andar um pouco mais pra frente da rua e graças a Deus achei o lugar! (ta vendo se eu não tivesse perguntado teria achado mais rápido hahaha brincadeira).

Ainda não tinha chegado todo mundo. Esperamos um pouco e logo as tarefas foram aparecendo. Fizemos básicamente o serviço de garçom. O evento foi um almoço beneficente onde o dinheiro arrecadado seria doado pra uma instituição de pessoas com deficiência. Não tivemos que fazer a comida. Uma empresa contratada levou paella, tinha uma salada (só alface na verdade) e a sobromesa era umas tortas feitas no Le Cordon Bleu (das próximas vezes em vez de escrever o nome inteiro vou escrever só "LCB" ok?!). As pessoas foram chegando e logo começamos a servir a paella (que era simplesmente amontuada num prato de sobremesa! Parecia um prato de pião mesmo). Eu pensei "e a salada? Esqueceram?". Perguntei pra Sandra e ela disse que aqui na França eles comem a salada depois da refeição, junto com os queijos. Hum, bom saber...

Tinham mais duas brasileiras trabalhando que já estão fazendo o intermediário. Foi muito bom pois pude conversar bastante com elas e saber mais sobre o que vai acontecer comigo nos próximos meses.

Elas me chamaram pra ir assistir o jogo do Brasil num Pub ali perto. Iam assistir no Trocadeiro (praça na frente da Torre Eiffel onde tem um telão gigante da copa) mas tava tanto frio vendo e talvez chuva que desistiram. Fomos até o bar e ficamos esperando o jogo começar. As pessoas foram chegando (entre elas amigos, outros alunos do LCB, namorados, maridos).

Assitimos o jogo e quase colocamos o bar a baixo de tanta gritaria (o pub era bem chiquinho na verdade - coca cola 6 euros!!!). O gerente toda hora que o Brasil fazia gol ia lá em cima e fazia uma cara de "socorro vou perder meu emprego!". Bom terminanda a partida fui direto pra casa pois estava totalmente acabada, morta e cansada!

Acordei hj, quer dizer, na verdade não acordei, só coloquei meu corpo em movimento a caminho da escola pois estava muito cansada e morrendo de sono. Passei no Carrefour (é aqui tbm tem, mas muuito menor e melhor) e comprei um croassant pois não tinha conseguido comer nada em casa. Bom uniformes in e bora pra aula (ainda bem não sou mais a assistente!). Fizemos a Pissaladière, uma "torta" típica francesa com cebolas, anchovas, alcaparras, tomates e azeitonas. Ela foi criada na região sul do País, influenciada pela Espanha devido à proximidade com a fronteira. Na aula demo (ábado) o Chef recomentou que visitássemos a cidade de Toulouse, conhecida como a capital da anchova.

Hoje, o Chef Bruno (eu deveria chama-lo pelo sobrenome mas obviamente não lembro) não estava, só tava o Chef chato (putz tbm não lembro o nome heheh) que não sabia naaaada da receita! Na verdade ele até sabia, mas da maneira como eles fazem no sul e não aqui. Além de não saber a receita ele não deixava a gente fazer as coisas pq ficava fazendo a gente parar toda hora e ouvir o que ele ia dizer sobre as tábuas estarem alinhadas e os bows serem os menores possíveis. Além disso insistiu que toda vez (toda vez mesmo) que ele falasse alguma coisa em seguida deveriamos dizer "OUI CHEF" pra ele saber que a ente ouviu. Putz ele é muito perdido! Fez várias coisas. Mas tudo bem, espero que na próxima aula ele não esteja. O que importa é que mais uma vez consegui terminar no tempo (mesmo tendo que descer pra pegar minha gravatinha que eu tinha esquecido e do meio da aula um chef x que apareceu mandou eu descer pra colocar...ups) e ficou mais ma vez parfait!(eu na verdade achei que ficou mto tempo no forno pq as beiradas ficaram duras e as pontas das cebolas queimaram um pouco, mas o Chef chato falou que era assim mesmo então...oui chef pra ele!)

Hoje tem a "fête de la musique". É tipo uma virada cultural que acontece em todos os lugares de Paris (ruas, bares, restaurantes). É um super evento esperado o ano todo. Nossa to muito cansada mas não vou poder perder essa oportunidade. As meninas da escola vão me ligar pra combinarmos mas tbm combinei de me encontrar com a Lívia.

Ainda tenho que passar meu uniforme, lavar umas roupas e dar uma geral no quarto. É morar sozinha é outra história...você descobre que as ropas não tem pernas e não aparecem como por mágica limpinhas e dobradinhas no sua ármário. Se vc deixar uma coisa no chhão, pode ter certeza que ela estará exatamente no mesmo lugar quuando vc voltar....