Carol e seu Fallafel!
Domingo entre amigas! 
Hummmmmmmm!
Confort Food!!!
Delícia de escodidinho!Ontem foi um dia ótimo! Fui pra casa da Gabi encontrar tbm a Carol e a Jenny (americana 38 anos) pra um almoço brasileiro de domingo. Cheguei lá e já senti aquele cheirinho delicioso de feijão cozinhando! Hummm como isso é bom! Me sinto abraçada pelo meu país e minhas origens! Comidaaaaa! Ficamos conversando (mt inglês), conversando e comendo uns aperitivos! Hum, daqui a pouco chega a Gabi segurando um delicioso escodidinho de carne seca, uma panela de um feijão suculento, arroz, e uma salada de alface, tomate e palmito! Hummm do que mais eu preciso?! Nossa me deliciei com tdo aquilo! Foi ótimo! As meninas são muito legais! Passamos horas conversando em volta da mesa sobre os mais diversos assuntos! Foi bem almoço de domingo mesmo.
Essa semana eu senti que acho que dei uma murchada. Na verdade não foi por acaso. Coloquei algumas regrinhas na minha rotina que estão me ajudando a controlar o peso. Uma delas é: só como quando estiver com fome! Dai vc pensa, "ué?! Mas não é assim que funciona?". Nááááo, gordinho tem a cabeça um pouco diferente gente. Rs...Toda hora é hora pra comer, vc não precisa necessariamente estar com fome. hehehehe Mas parei com isso, agora só como quando sito que me estômago pede! Isso ajudou mto! Estou comendo realmente bem menos. Outra coisa é que estou tentando andar o máximo possível! Se não tiver jeito e eu pear o ônibus combinei comigo mesmo que subo de escada! Bom ta funcionando!
Saímos da casa da Gabi e a disse pra gente ir lá perto da casa dela comer o famoso Fallafel no Marais! É o bairro onde ela mora que chegando lá descobri que era aquela rua onde fiquei andando no dia que comprei aquele CD pro André. Hoje felizmente estava com a minha câmera e o grupo de jazz estava lá de novo! Pude filmar pra vcs verem do que eu estou falando.
Chegamos no Fallafel e estava uma fila enorme pra comprar! Eu na verdade não estava com fome então consegui seguir a minha regra e não comprei um pra mim (foi difícil mas eu consegui!). Experimentei o da Carol e era realmente mto bom! Depois passamos numa loja de doces judeus (esse bairro tem muito judeu) e comprei um bolinhho tipo aquele bolo árabe de amêndoas com uma calda deliciosa! Humm tava mto bom!
Conhecemos a casa da Carol e depois voltei pra casa. A Jenny veio comigo até aqui pois queria conhecer meu apartamento. Ela é muito legal. Originária da Malásia mas mora nos EUA há mais de 15 anos. É casada e decidiu mudar totalmente de carreira (antes trabalhava com finanças). Foi uma ótima companhia!
Nossa adorei o dia ontem! Foi muito agradável! Estou pronta pra mais uma semana de cozinha!
O povo ai é muito alegre e contagiam a gente muitas musicas nas calçadas e não tem idade para ser feliz isso é muito bonito!!!!!
ResponderExcluirO almoço de domingo bem brasileiro e fêz voce
voltar as suas origens. Suas amigas maravilhosas.
Parabéns minha querida.
Um beijão
Avó Zélia.
Hmmmmm... Fallafel!
ResponderExcluirIsso realmente deve ser muito gostoso, e tem a fama! Não podemos deixar de provar. E claro, domingo é o dia mais cheio desse bairro, tendo em vista que ao contrário de toda a Paris, as lojas fecham de sábado. Um ótimo programa!
São tantas experiências saborosas... que às vezes deve ser bem difícil passar sem degustar nada. É uma tentação de sabores. Mas... você está na França... cursando LCB... é.... você tem algumas desculpas para provar um pouquinho de tudo. Mesmo por que, você precisa treinar os sabores e a combinação dos ingredientes locais para contribuir na criação de seus pratos. Chef!
A Biantô!
À bientôt! (quase!rs)
ResponderExcluirEsse fallafel daí deve ser maravilhoso para compensar uma fila assim! Uma barraquinha de escondidinho de carne seca vai ser sucesso na certa! Adorei os filmes, mas queria mesmo era ver a dançarina...talvez veja ao vivo depois.
ResponderExcluirbj
Ontem lembrei-me muito de você.
ResponderExcluirAssisti ao filme "Julie e Júlia" gostei demais.
Estamos torcendo muito por você.Beijos.
Oi Bia nossa essas comidinhas estão com uma cara boa, hunmmm...Li seu blog antes do almoço deu uma fome, rsrsrsrs.
ResponderExcluirBia para com essa coisa de mente de gordinha, rsrsrs, tem que comer, mas da forma como vc esta fazendo come quando tem fome e quando precisar provar as coisas, prove, mas com moderação. Em sua profissão quanto mais vc conhecer e tiver contato com novos sabores, melhores serão as sua produções tenho certeza.
Outra coisa vc esta andando tanto não acredito que está ganhando calorias, será que não é o calor? Às vezes tem pessoas que ficam inchadas por conta do calor, beba água muita água.
Beijos e boa semana.